© Staatliche Berufsschule I Bayreuth 2011
Essen kann heute ein Genuss sein, wenn die Lebensmittel mit Liebe und Gespür für das Detail hergestellt werden.
Konditoren arbeiten mit hochwertigen Rohstoffen wie Kuvertüre, Marzipan, Nugat, Sahne und Zucker, stellen gebackene Gaumenfreuden her wie Torten, Kuchen und Teegebäck und Eis.
Dabei können sie ihrer Kreativität und Fantasie freien Lauf lassen und bereichern so nicht nur Kaffeetafeln und Büffets.